说起炒面，我想大家都知道它的美味。然而我说的炒面，却有我儿时的回忆，儿时的快乐，儿时的幸福感！
每当我过生日成出去学工，学农，学军的时候，我的养父就会亲自下厨，给我做炒面吃。大家都知道的原因，计划经济时代，什么都得供应票。而且为了买到好的食材，还得起五更，睡半夜。难为我的养父，为了买到好的猪肉，鸡蛋，每次都会早早的起来去菜市场排队，如果排后了，就买不到称心的猪肉了。

每当我吃上养父为我特制的炒面，那种幸福感特别美！那是父亲的希望，父亲的寄托！

如今，养父去世好多年了。我至今回味父亲的炒面，感觉那就是世上最美味的食物！

特写此文，表达我对养父的深切怀念。